Блюда из горбуши: запеченная горбуша со специями

Этот рецепт подходит так же для блюда из красной рыбы любой. Я запекаю горбушу кусочками, потому что так удобнее её готовить и есть. Конечно запечь большую и красивую рыбу целиком это круто и вкусно, но когда ужин готовится только для двоих, как приготовить блюда из горбуши в духовке?

Поэтому я покупаю большую горбушу, чищу, режу на кусочки примерно 3-5 см толщиной и потом готовлю нужное количество кусочков. И так, как приготовить горбушу в духовке:

  • Горбуша — 2 куска
  • паприка — 1/3 ч л
  • перец чили — по-вкусу
  • кунжут — 1 ч л
  • сухой укроп - 1/3 ч л
  • кориандр - 1/3 ч л
  • соевый соус — 1 ч л
  • оливковое масло — 1 ст л
  • соль по-вкусу

Блюда из горбуши, приготовление:

Горбуша как на фото должна быть равномерно натерта специями, соевым соусом и оливковым маслом. Выложить кусочки в форму для запекания.

Запекать при температуре 200С в течение 45 минут. Запеченная горбуша получается с золотистой корочкой со всех сторон, именно поэтому мне очень нравится это блюдо из горбуши. А еще, используя этот вариант рецепта, можно запекать рыбу на мангале, вместо шашлыка, получается еще вкуснее.

» Блюда из кабачков: жареные кабачки рецепт с фото

» Запеченные свежие и замороженные овощи в духовке

» Вкусный и нежный творожный десерт из клубники с фото

» Полезные рыбные котлеты в духовке с морской капустой

» Блюда из перепелиных яиц: салат с перепелиными яйцами

Навигация по постам

Одна мысль о “ Блюда из горбуши: запеченная горбуша со специями ”